2017年 02月 13日
海鮮チゲ鍋
すごく寒いと、食べたくなる鍋の代表
キムチと豚ばら肉を炒めて、スープとコチジャン。
塩たら、タラバカニ、豆腐、長ネギ、えのき、せり。。
(今回は牡蠣が手に入らず)
徐々にいろんな旨味が凝縮して、最後のぞうすいが、これまた悶絶でっす!
ふぐちり鍋後のそうすいと、甲乙つけがたい
食べれない鍋と理解しております
なに鍋が好き?
by aaic5454
| 2017-02-13 16:16
| 料理
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