春のおむすび : でんでん、でん３

2017年 04月 23日

春のおむすび

冬中、でんが~~肥料を与えてきた~~親しんできた「山椒の木」は

大きくなり、順調に芽吹き、今まさに摘み頃🌿

はーこさんのレシピ通りに、さっと湯がいて、油で炒めて塩胡椒。。

炊きたてあつあつご飯に混ぜて「春むすび」になりま〜す🍙

今日は、山椒の実の佃煮も入れましたぁ♪
難点、食べ過ぎる。。。😅　どないしなサンショウ？

Commented by mtnmmnk

at 2017-04-23 07:25

おはようございます
　山椒のおむすびが　群馬から山口　仙台へとひろがりました（笑）
一年は早いものですね　今季も山椒を楽しみます
はーこ

Commented by はち母 at 2017-04-23 18:41

え！　え・え・え・絵
ゆがくのぉ
うーん道理でなんか違う感じが
よしこれから摘みなおしてくる！
ありがとぉ～デン母さん(^O^)／

Commented by tamutamu0401

at 2017-04-23 20:15

こんばんは！

山椒の芽大好きです＾＾
春の香りがしてきます！
美味しそうなおむすびですね。
　　　　　　　　　　　　　たむたむ

Commented by aaic5454

at 2017-04-23 20:51

>はーこさん
この時期だけのモンじゃなく、一年中食べれるようにならないかしらん。
湯がいて、冷凍出来るかしら？
一度、生の葉を冷凍しましたが、駄目でした😅
　　　　　　　　　　　　　でん母

Commented by aaic5454

at 2017-04-23 20:53

> はち母さん
そうそう、軽く湯がくのよ♪
油と塩胡椒の分量が、美味さの決め手です。
　　　目分量だけど。。。😅　　　　　　　　でん母

Commented by aaic5454

at 2017-04-23 20:55

> tamutamu0401さん
山椒を飾り付けじゃなく、いっぱい食べるこの「春おむすび」
口の中が、春真っ盛りです♡　　お試しあれ😋
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でん母

Commented by o-rudohime

at 2017-04-24 08:25

でんちゃんの功績大ですね。
ハーコさんから去年教わり作ってみました。
簡単に作れおいしかったです。
あ～ぁ　今年はその山椒の木が枯れてしまいました。

Commented by aaic5454

at 2017-04-24 17:22

> o-rudohimeさん
コレ、美味しいですいね♪
道に面している側だけ、せっせと摘むので、私のせいで
半分だけ無くなっています（笑）　　　　でん母

by aaic5454 | 2017-04-23 05:05 | Comments(8)