桃はアボガドのように : でんでん、でん３

2017年 08月 30日

桃はアボガドのように

小さい頃、母に

「桃は皮を剝いて、食べやすい大きさに切り、種の周りはしゃぶりなさい」

「丸ごと食べる時は、襟首から大きなタオルをかけなさい。」

「桃の汁は落ちにくいシミになる」と

確かに教わった。。。

数年前に知った「桃のアボガド切り」は目ウロコだった😳

種の周りに果肉は全く残らない♡

いろんな事を教えてくれた亡き母に、教えたかったなぁ〜🍑

Commented by o-rudohime

at 2017-08-30 07:59

うわ～ぁ　マジック　そんなに簡単に半分に切れるのですか。
皮はトマト同様　さっ！と熱湯につけるとクルリと剥けます。
その後が問題だったのよね　乱れ切りして種の周りは上品にしゃぶっていました。

Commented by CarolineIngalls

at 2017-08-30 12:14

旅行記、楽しませて頂きました～♪

水蜜大好きだった祖母に、私も教えてあげたかったです。
桃のシミはとれないから気を付けるようにって、祖母も言ってたことを思い出しました＾＾

Commented by aaic5454

at 2017-08-30 16:54

> o-rudohimeさん
タネの周りに包丁の刃をぐるりと入れて、手でひねるとこうなります♪
皮を剥いてからでは、滑るかも。。
「乱れ切り＋しゃぶる」この公式で、わたくしも長年生きてきました（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でん母

Commented by aaic5454

at 2017-08-30 16:55

> CarolineIngallsさん
まぁ、読んで下さってありがとございます♡
年配者からの、言い伝えは「当たり」がとても多いです＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　でん母

by aaic5454 | 2017-08-30 05:39 | Comments(4)