茶碗蒸しの思い出

故郷では、茶碗蒸しは「ハレの日」のご馳走でした。

甘栗、鶏肉、海老、銀杏、蒲鉾など具がたっぷり

御膳に出されるソレは、かなり甘い。。。。😩

大学から東京に出て、初めて食べた「甘くない茶碗蒸し」

「茶碗蒸しって、美味しいんだ〜♪」と気がついたのは、18歳でした

子供の頃から、甘いモンが苦手です😅

写真は、お寿司屋さんの「具は大量の蟹のみ！」という

衝撃♡の茶碗蒸しです😋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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