「春むすび」イタリアンバージョン : でんでん、でん３

2019年 04月 24日

「春むすび」イタリアンバージョン

今年二回目の「春むすび」

作りました〜♪とコメがあり、

山椒の新芽とチーズを合わせていたので😲 ほぉ〜。。！

でん家も、ちょっとアレンジしてみました。

「春むすび」の周りにパルメジャーノをまぶして

オリーブオイルで焼きます。

「春のイタリアン焼きおむすび」😁なんちゃって
匂いに釣られて、キッチンに来て仁王立ちです😄

イタリアのお皿に盛り付けて、ほ〜ら♡

コレに松の実か、胡桃を混ぜ込めば、ジェノベーゼ風？

もう美味しければ、なんでもアリだと思う！😆

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Commented by o-rudohime

at 2019-04-24 19:37

季節限定のイタリアンハルムスビ　匂いが漂ってきそうです
でんちゃんと並んで２本足で仁王立ち　ほんの一口お相伴に預かりたいです。

Commented by aaic5454

at 2019-04-25 08:09

> o-rudohimeさん
うふふ。。（＾＾）
パルメジャーノが勝って、山椒の香りが薄れたので、
改良の余地ありです。山椒を刻むと良いかな？
これは、これで、食べ過ぎ（笑）　　　　　　でん母

Commented by b_macd

at 2019-04-25 09:04

あ！やはり消えていた、コメ入れたつもりだったのですが…(涙）
美味しいパルメジャーノで春結びだったのですね、我が家は
プロセスチーズ小さく刻み混ぜただけ、おまけに塩分制限で
ほんの少しですから、山椒の春の味がちゃんとのこりました、
まぁ、美味しいから良いのです♪^_^Ｖ

Commented by aaic5454

at 2019-04-25 16:47

> b_macdさん
そう！美味しければ良いのです。
いずれにしても、食べ過ぎちゃうのが難点です（笑）
塩分控えているなら、ゴマを混ぜてもいいかもです。　でん母

by aaic5454 | 2019-04-24 19:15 | 料理 | Comments(4)