2020年 08月 10日
我が家は甘くない
「麺つゆ」は買いません
我が家には、どれも甘すぎる😕
以前は「甘くない麺つゆ難民」でしたが
もう自分で作ることにしたのです。
出汁と酒と醤油だけ、追い鰹節と昆布
黒烏龍茶と間違えそうな色。。
グイ飲みしないようにしよ😂
そういや
トマトケチャップも買わない
そういや
マヨネーズもあんまり・・・
にほんブログ村
Commented
by
at 2020-08-10 12:54
我が家も麺つゆ難民、甘みを感じるつゆが苦手です、
最近のお友達やネットのレシピに麺つゆ使用が多く、
う〜ん…、お仲間がいてちょっとほっとしました。^_^
最近のお友達やネットのレシピに麺つゆ使用が多く、
う〜ん…、お仲間がいてちょっとほっとしました。^_^
0
日本の合わせ調味料も甘くなってきましたよね。日本に帰って買う度に「甘くなってない？？」と不思議に思います。麺汁はもちろんのこと、ポン酢やソース類、「これ美味しいから」といただいても、いつから日本はこんなに甘くなった？と。アメリカのケチャップやバーベキューソース、照り焼きソースとか異常に甘く苦手だったのですが、最近日本のものでもそういう傾向があるな、と感じています。自然な甘味は良いのですが、人工的な甘味は舌が麻痺しそうです。
by aaic5454
| 2020-08-10 05:48
| 料理
|
Comments(4)
