ピェンロー鍋 : でんでん、でん３

2020年 12月 22日

ピェンロー鍋

立派な「どんこ椎茸」を頂いた♡

白菜と豚バラがあるし、アレしかない！

トロトロ白菜の下に豚バラと春雨

ごま油のいい〜香り

一味唐辛子や花胡椒、それに粗塩

各自の器で、自分流に味付けのピェンロー鍋

うーんまいっ‼️

シメの雑炊がこれまた😋

これまたっ！！！

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Commented by time_rose_doll

at 2020-12-22 14:06

豚バラ、白菜、生シイタケでやりますが、
立派などんこで出汁も美味美味ですな😚🎵
どんこも干し椎茸も高いしなあ💦
今度春雨も入れてみます！

Commented by aaic5454

at 2020-12-22 21:14

> time_rose_dollさん
元祖レシピどうりに、干し椎茸の戻し汁で
白菜を煮込んでおります♪
春雨も出しを吸い込み
イイ仕事をしてくれます（＾＾）
この冬、何回出来るかなぁ　　　でん母

Commented by へいくろう at 2020-12-26 18:01

超美味しそう！！
今夜我が家でも真似をさせてもらいます♪
初体験の鍋、楽しみです。

Commented by aaic5454

at 2020-12-26 22:21

> へいくろうさん
あ、コレが正式なレシピです！
https://www.dancyu.com/user/collection/362
身体が温まりますよー♪
でん母

by aaic5454 | 2020-12-22 05:45 | 料理 | Comments(4)